Πράσινη σαλάτα με σπανάκι, βινεγκρέτ σύκου, φέτα και καρύδια

ΥΛΙΚΑ για 2 άτομα 200 γρ. κομμένα φύλλα ανάμεικτης σαλάτας, (ρόκα, σπανάκι, γαλλική και μαρούλι), 60 γρ. τριμμένη φέτα, 2 αποξηραμένα σύκα κομμένα στα τέσσερα, Λίγα καρύδια. Για τη βινεγκρέτ 2 αποξηραμένα σύκα 3 κουτ. ζεστό νερό 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 κουτ. σούπας ξίδι μπαλσάμικο 1 κουτ. γλυκού μέλι Αλάτι, πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1.Μουλιάζουμε για […]

Περισσότερα...