Χριστούγεννα στο Βέλγιο και στην Γερμανία

Τι θα λέγατε να κάνουμε ένα ταξίδι στην κεντρική Ευρώπη, εκεί που τα Χριστούγεννα σχεδόν πάντα είναι λευκά, λόγω του χιονιά και υπάρχουν και εκεί έθιμα διαφορετικά.

Βέλγιο:
Στο Βέλγιο, ο εορτασμός ξεκινά από τη Νύχτα της παραμονής των Χριστουγέννων περιλαμβάνει ένα γιορτινό γεύμα με ένα απεριτίφ και λιχουδιές ενώ ακολουθούν θαλασσινά και γεμιστή γαλοπούλα.
Το επιδόρπιο είναι το ‘Buche de Noel’ , ένα Χριστουγεννιάτικο γλύκισμα είναι κέικ με κρέμα.
Ο Άγιος Βασίλης και στο Βέλγιο ονομάζεται ‘ Santa Claus ” , Άγιος Νικόλαος δηλαδή και φέρνει δώρα στα παιδιά στις 6 Δεκεμβρίου την ‘Ημέρα του Αγίου Νικολάου’ πολύ πριν από την Ημέρα των Χριστουγέννων.
Τα Χριστούγεννα οι οικογένειες ανταλλάσσουν δώρα που έχουν βάλει κάτω από το δέντρο ή σε κάλτσα κοντά στη φωτιά και τα ανοίγουν το πρωί.
Το Χριστουγεννιάτικο πρωινό αποτελείται από ένα ειδικό γλυκό ψωμί σε σχήμα μωρού που συμβολίζει το Νεογέννητο της Βηθλεέμ.

Γερμανία:
Οι Γερμανοί δίνουν ιδιαίτερη σημασία στο στολισμό των σπιτιών τους για τα Χριστούγεννα.
Πολλά σπίτια έχουν ξύλινα πλαίσια που προσαρμόζουν ηλεκτρικά λαμπάκια και τα τοποθετούν στα παράθυρά τους καθώς και χρωματιστές φιγούρες από πολύχρωμο χαρτί που φαίνονται πολύ όμορφα από έξω.
Συχνά φτιάχνουν και το ‘Adventskranz’ που είναι γιρλάντα με φύλλα με 4 κεριά και που συμβολίζει την περίοδο των 4 εβδομάδων πριν τα Χριστούγεννα.
Κάθε Κυριακή ,του μήνα πριν τα Χριστούγεννα, ανάβει και άλλο κερί.
Μερικά σπίτια στολίζουν και μια μικρή ξύλινη φάτνη με ένα μικρό στάβλο που συμβολίζει τη φάτνη της Βηθλεέμ.
Ο Άγιος Βασίλης , ονομάζεται ‘Der Weihnachtsmann’, δηλαδή ο ”άντρας των Χριστουγέννων” και φέρνει δώρα αργά το απόγευμα, πριν τη Βραδιά της παραμονής ,μετά την επιστροφή των χριστιανών από τις εκκλησίες.
Τα δώρα βρίσκονται κάτω από το Χριστουγεννιάτικο δέντρο.
Ένα μέλος της οικογένειας χτυπά την καμπάνα και καλεί όλους να μπουν στο δωμάτιο.
Το δείπνο περιλαμβάνει κυπρίνο , ψάρι δηλαδή, ή χήνα.

Επιμέλεια Σοφία Αποστολίδου