Σπαγγέτι με σάλτσα πιπεριάς Φλωρίνης και ξηρή μυζήθρα

Υλικά για 4 άτομα 500 γρ. σπαγγέτι Για τη σάλτσα πιπεριάς 10-15 πιπεριές 100 γρ. κουκουνάρι 100 ml. ελαιόλαδο 100 γρ. τυρί φέτα 30 ml. ξίδι 10 φύλλα βασιλικού 1/4 ματσάκι μαϊντανό 1 σκελίδα σκόρδο αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση 1. Πλένουμε τις πιπεριές και τις ψήνουμε στο φούρνο στους 200oC. Τις καθαρίζουμε καλά όσο είναι ζεστές, […]

Περισσότερα...