Μους Κανέλα

Μους Κανέλα ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα: 5 κρόκους αυγών, 200γρ. ζάχαρη, ½ λίτρο γάλα, 250γρ. σοκολάτα, 500γρ. σαντιγί, 2 πρέζα κανέλα. ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1. Χτυπάμε τους κρόκους με τη ζάχαρη. 2. Ρίχνουμε το γάλα, αφού το έχουμε ζεστάνει. 3. Έπειτα ρίχνουμε την κουβερτούρα. 4. Ανακατεύουμε και ρίχνουμε σιγά-σιγά τη σαντιγί και την κανέλα. 5. Βάζουμε το […]

Περισσότερα...